Damast-Kochmesser "Liv", Rotebuche

100% Qualitätsarbeit aus Deutschland. Das Kochmesser „Liv“ entsteht als Unikat in der Schmiede des Familienbetriebes Moorschmied. Einen Teil der Arbeit übernehmen Traditionsbetriebe in der Messerstadt Solingen. Die Klinge mit einer Härte von 61 Rockwell besteht aus 320 Lagen Damaszener Stahl, der aus niedrig legierten Kaltarbeitsstählen geschmiedet wird. Der Griff ist aus hochwertigen stabilisierten Hölzern gefertigt. „Liv“ kommt in edler Rotebuche in Ihre Küche. Der Griff wird mit Ziernieten montiert und ist handschmeichelnd tailliert geformt.Jedes Messer existiert in seiner Gestaltung nur ein einziges Mal und ist damit ein absolutes Unikat – persönlich wie ein Fingerabdruck.Das beste Messerstahl-Gefüge verträgt kein Chrom. Unsere Messer sind darum rostträge. Bitte beachten Sie die Pflegehinweise.Das Messer ist streng limitiert auf eine Stückzahl von nur 60 Exemplaren!DAS MESSER WIRD IN EINER HOCHWERTIGEN GESCHENKVERPACKUNG INKLUSIVE ZERTIFIKAT AUSGELIEFERT. Technische Daten:Gesamtlänge 280 mmKlingenlänge 160 mmKlingenhöhe (max) 48 mmGrifflänge 120 mmKlingenstärke: 1,8 mmKlingenhärte: 61 HRC (Rockwell)Damaststahl: 320 Lagen Moorschmied-DamastGriffmaterial: RotebucheZierniete: EdelstahlHandarbeit: 80 %Made in Germany: 100%